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Menù Catering n°4
Descrizione
DI COTTE & DI CRUDE S.R.L.
Insalata di mare
Carpaccio di salmone in salsa limoncella
Formaggi freschi nostrani con sfoglia
Duetto di carpaccio di carne affumicata
Cascata di crudo, melone e bocconcini
Vitello tonnato alla francese
Sottilissima di vitello all’olio profumato
Porchetta alla romana
Pezzetti di cavallo
Pizza al taglio
Pizza rustica alla pizzaiola
Focaccia brisée prosciutto e formaggio
Polpettine di carne
Crocchette di patate
Rusticini misti
Calzoncini
Olive ascolane
Chele di granchio
Panini piccoli
Ingredienti
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