Menù Catering n°4

Descrizione

DI COTTE & DI CRUDE S.R.L.

• Insalata di mare
• Carpaccio di salmone in salsa limoncella
• Formaggi freschi nostrani con sfoglia
• Duetto di carpaccio di carne affumicata
• Cascata di crudo, melone e bocconcini
• Vitello tonnato alla francese
• Sottilissima di vitello all’olio profumato
• Porchetta alla romana
• Pezzetti di cavallo
• Pizza al taglio
• Pizza rustica alla pizzaiola
• Focaccia brisée prosciutto e formaggio
• Polpettine di carne
• Crocchette di patate
• Rusticini misti
• Calzoncini
• Olive ascolane
• Chele di granchio
• Panini piccoli

Ingredienti

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