Menù Catering n°7



Descrizione

DI COTTE & DI CRUDE SRL


  • Insalata di mare
  • Insalata Catalana
  • Mosaico di soppressata di polipo
  • Rotolini di cernia alle erbe
  • Alzatina di cocktail di gamberi
  • Fingher-food varie
  • Carpaccio di salmone in salsa limoncella
  • Carpaccio di spada marinato
  • Duetto di carpaccio di carne affumicata
  • Cascata di crudo, melone e bocconcini
  • Vitello tonnato alla francese
  • Sottilissima di vitello all’olio profumato
  • Insalata di pasta fredda mediterranea
  • Formaggi freschi nostrani con sfoglia
  • Pizza al taglio
  • Pizza rustica alla pizzaiola
  • Focaccia briseé prosciutto e formaggio
  • Polpettine fritte
  • Crocchette
  • Calzoncini
  • Crocchette al formaggio
  • Rusticini misti
  • frutta fresca alla francese




Ingredienti

Fotografie




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