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Menù Catering n°7
Descrizione
DI COTTE & DI CRUDE SRL
Insalata di mare
Insalata Catalana
Mosaico di soppressata di polipo
Rotolini di cernia alle erbe
Alzatina di cocktail di gamberi
Fingher-food varie
Carpaccio di salmone in salsa limoncella
Carpaccio di spada marinato
Duetto di carpaccio di carne affumicata
Cascata di crudo, melone e bocconcini
Vitello tonnato alla francese
Sottilissima di vitello all’olio profumato
Insalata di pasta fredda mediterranea
Formaggi freschi nostrani con sfoglia
Pizza al taglio
Pizza rustica alla pizzaiola
Focaccia briseé prosciutto e formaggio
Polpettine fritte
Crocchette
Calzoncini
Crocchette al formaggio
Rusticini misti
frutta fresca alla francese
Ingredienti
Fotografie
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